14ª Edição do Restaurant Week Brasilia

Já ouviu falar no Restaurant Week? 

É um festival que acontece todo inicio de ano aqui em Brasília e no Brasil onde são servidos pratos específicos com entrada + prato principal + sobremesa. 

É uma ótima oportunidade de conhecer novos restaurantes.

Cada restaurante participante disponibiliza de dois a três pratos para que você possa escolher o que mais te agrada.

Recebi algums sugestões bem bacanas!

Entrada

- Mix de folhas com filé de frango desfiado e molho de hortelã e mel

- Salada de rúcula com tomate seco e mussarela de búfala

Prato Principal

- Bife ancho

- Picanha suína

- Saint Peter ao molho de laranja

Guarnição:

- Arroz de açafrão com bacon

- Batata rústica frita

- Creme de espinafre e parmesão

Sobremesa

- Mousse de coco com calda de manga e gengibre

- Pudim de pistache com chantilly e amêndoas

Endereço: Parkshopping – Espaço Gourmet

 Entrada

- Salada tropical: rúcula, tomate cereja, pêssego grelhado, ricota e redução de aceto balsâmico

- Creme de Bacalhau em folhas de endívias

Prato Principal

- Supremo de frango a cubana, crocante filet de frango empanado, presunto, pêssego, abacaxi e banana empanados, palmito e arroz com pequi

- Tournedor ao molho de mostarda alemã, filet mingnon alto, coberto com molho de mostarda e ervas, acompanhado de trouxinha de legumes cozidos e risoto de champignon

Sobremesa

- Mousse mesclado de chocolate branco e chocolate ao leite

- Romeu & Julieta: queijo minas padrão e goiabada cremosa

Endereço: Parkshopping – Espaço Gourmet

Entrada
Mini focaccia búfala
Ou
Salada com mix de folhas, figo, mozarela de búfala, temperada com molho de Iogurte
Prato
Tornedor ao molho de vinho do Porto, acompanhado de risoto de funghi com parma crocante
Ou
Camarão ao alho poró, puxado no vinho Branco com creme de leite e parmesão , acompanhado de arroz de açafrão, com amêndoas torradas.
Sobremesa
Banana caramelizada com sorvete de creme
Ou
Brownie de Nutella com sovete de creme.

Endereço: Shis, Qi9, Bloco C, Loja 6/60 - Lago Sul, Brasília - DF, 71625-009

Aqui no site você confere a lista de todos os participantes e menu que cada um disponibilizou.

Período Oficial: 15.02 a 06.03

Almoço: R$ 43,90 + R$ 1 p/ Amigos da Vida, total R$ 44,90

Jantar: R$ 53,90 + R$ 1 p/ Amigos da Vida, total R$ 54,90

Depois conte aqui sua experiência!!

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